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龙城脚下 | 杏花村外贾家庄,100多家小吃总有一家满足你的味蕾

  • 出发时间/2018-08-23
  • 出行天数/2 天
  • 人物/家庭出游
  • 人均费用/500RMB

前言

“杏花村外贾家庄,红旗高举在汾阳
一代文豪郭沫若先生这样赞美到,可见贾家庄不一般,恰逢这次在太原呆的时间还比较长,而且赶上了贾家庄第18届乡村旅游文化节,还有一条能品尝到全国各地美食的贾(gu,3声)街,那么没什么好商量的了,走起?

交通指南

怎么去?一个好的攻略不会让你再去费心的查。我建议大家第一天的中午左右到达,第二天的下午离开,这样不会很赶,也可以完美的体验贾家庄。
1.公共交通(价格实惠)
火车(K1573或者K1081)+公交(火车站专线)
K1573(耗时1.17h,起始太原南09.32,到达汾阳10.49,票价15.5元)
K1081(耗时1.10h,起始太原11.14,到达汾阳12.24,票价15.5元)
火车站专线(耗时1h,起始:汾阳火车站,到达宏寺,再步行1.5公里)

2.顺风车(出行便利)
太原市区-贾家庄(耗时1h,价格:2人100元)
tips:提前1天预约哦。
我们个人推荐第二种方式
优点:快捷便利,可以直接在酒店或者自己家里直接坐车去,省去了路上的各种周转
缺点:价格略贵,安全系数没有第一种高

住宿指南

四星高档:贾家庄裕和花园酒店(离着贾街最近,不到200米)人均:300元
三星经济连锁:人均:120元
大家可以根据自己的消费水平来订

出行必备

感冒药、肠胃药、创可贴、霍香正气胶囊等药品,雨伞、洗漱用品、防晒喷雾、防晒衣等,现金不用准备太多以防丢失,充电宝一定要准备,手机一定不能没电!

正文开始

说到这次太原周边的短途旅行,我嘴边常挂的就是【贾街小吃街】,今天来到这边大概溜了一下,心里想着这一定是一次美好的旅程。

遥想当年(咳咳,也就是上一年),我去西安,慕名去了当地很火爆的永兴坊,人家的卫生、管理、建筑、氛围,那是相当的好,所以我通常会对咨询:西安有哪些值得去的?我就会说,永兴坊,
不感慨了,开始吧。
贾街整体风格偏明清时代的建筑,走近到一个大大的牌坊,上面写着【贾家庄】,今天的攻略就走这里开始了

贾街娱乐

摔碗酒

大秋千

射箭

贾街美食

永兴坊里面都是陕西特色美食,贾街里面五花八门的都有,山西陕西四川居多,100多家特色美食看的我眼花缭乱,到底吃谁家呢?
漏鱼儿
【评价】漏鱼儿并不是与,只是形状有点像鱼,使用长山药和豌豆面做的半透明状食物,配着酱汁一起凉拌着吃,味道偏酸,不辣,但是口感真的很棒,软弹爽滑。
【推荐】★★★★★

五香猪蹄
【评价】软糯香滑,极为脱骨,肉量也很多,五香味浓郁,不咸不淡,老板很是热情,看得出这边的民风很是淳朴
【推荐】★★★★★


手撕兔
【评价】这家手撕兔都是一整只做的,论斤购买,加载五香猪蹄的对面,顾名思义,手撕兔的肉纤维很细长,吃起来香辣口味,口感有些许的柴
【推荐】★★★★☆


驴羊肉火烧
【评价】纯手工现做的,你可以看到阿姨的制作手法,当然这种火烧和河北的驴肉火烧还是有区别的,这里的驴肉比较软嫩,饼也是不一样的哦,我同伴吃了一下,可惜忘记拍照了,听她说确实很不错
【推荐】★★★★☆


牛肉丸子面
【评价】我前几年去过临汾,这款牛肉丸子面是我唯一记忆深刻的美食,黄黄粗粗的碱水面配合呛辣的口味,再加上软弹的牛肉丸子,那绝妙的体验让我欲罢不能,不过这家店可是听老板说做法和临汾牛肉丸子面完全不一样,中规中矩的牛肉面,味道香辣。
【推荐】★★★☆☆


汾阳绿豆旋粉
【评价】汾阳当地的特色美食,用绿豆淀粉做成的,把粉卷成长长的圆柱体,然后切成小段,上面撒上花生碎和黄瓜,佐以本地秘制酸辣口的酱汁,山西本土的酸,不辣嘴,夏天吃这么一碗超级爽滑。
【推荐】★★★★★


汾阳凉糕
【评价】同样是汾阳本地的特色美食,用糯米做的,小吃系列,特点:软、暖、凉、甜,也是夏季汾阳人民爱吃的一款小吃,但是我觉得很多城市都有类似的食物,感觉都差不多
【推荐】★★★★☆


瓦缸蜜薯
【评价】和平时我们吃到的都不太一样,这种红薯是放在一口大缸里面烤制而成,直到烤制到外皮焦硬,把糖分全部激发出来,口感外焦里绵,甜甜的,很是不错,但是好像没什么特色哦。
【推荐】★★★★☆

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