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不一样的美东|走,我们去缅因吃大龙虾,遇见复古的波士顿

  • 出发时间/2018-07-04
  • 出行天数/6 天
  • 人物/和朋友
  • 人均费用/6000RMB

写在前面

日子总是平淡如水,这日复一日的枯燥生活让我变得易烦易燥,情绪多变。每每觉得生活索然无味,越害怕日子像流水一样过去,越是抓不住。有许多想做却不敢做的事情,有许多想做却不能做的事情。消磨着自己的热情。
幸好,我还是喜欢旅行。
幸好,我还能到处走走。

旅行中每每看到浩瀚的星河、辽阔的天地、高耸入云的山峰,都会让我心胸开阔,风雨兼程,不觉疲惫。第一次写游记,有很多不圆满之处。

美国之大,其实并没有像国内那么多、那么丰富的美景。说起来就是西海岸大环线,囊括许多国家公园、声名远扬的度假胜地夏威夷、宝藏一般的阿拉斯加、经典的美东城市游、有着阳光沙滩和哈利波特的佛罗里达、和以前去过的一些小众一点的地方(希望以后把他们变成一篇一篇的游记)。除了这些,阳光下的7月我们还能去哪里?打开Google maps的我,大概是对天涯海角情有独钟,所以习惯性的从美国版图的边边角角开始探索。位于美国东北角的缅因州成功的吸引了我的注意力。

7月份的缅因,有什么好玩的呢。

听说缅因州7、8月是龙虾季,有便宜肥美的大龙虾,每一口都是幸福感。咦,还听说缅因州夏季盛产大大的蓝莓。还有呢还有呢?
还有密西西比河以东最古老的国家公园,Acadia National Park,和悬崖上海角边的灯塔。夕阳西下,坐在海边,吹着海风,看着太阳洒下金色在灯塔上,想着远方的人啊有没有回家。

行程安排

缅因州的首府是Augusta,另一个主要城市是波特兰(并不是俄勒冈的那个波特兰),然而从我所在的城市到缅因的任何一个城市都没有直飞,而且机票很贵。本着节约的原则,最终选择了飞波士顿,刚好我没有去过波士顿。大家如果是美东行,也可以把缅因考虑进去。最终的目的地是Acadia National Park,它在缅因州东北角,离它最近的城市叫Bar Harbor。
下面是我的行程安排,大家可以作为参考。
Day 1:
Fly to Boston | 飞往波士顿,看独立日烟花。
Day 2:
Enjoy Boston | 在波士顿游玩,包括自由之路、昆西市场、宪法号、波士顿图书馆、查尔斯河等。
Day 3:
Portland and Acadia NP | 从波士顿开往波特兰(车程约2小时),在波特兰逛逛小城市,吃生蚝,下午开往阿卡迪亚国家公园附近的灯塔看日落(车程约3小时)。
Day 4:
Acadia NP | 在阿卡迪亚国家公园玩一整天,顿顿以吃大龙虾和蓝莓派果腹。
Day 5:
Acadia NP and Bar Harbor, back to Boston | 上午继续游玩阿卡迪亚国家公园,去公园附近的小城Bar Harbor吃龙虾冰淇淋,然后返回波士顿(车程约5小时)。

我原本的计划里并没有在波士顿玩一天这一项,但是由于第三天波特兰阿卡迪亚国家公园全都预报有大雨,所以只好安排第三天全天开车,并浪费了一天酒店因为不能退了 。但是最后天公作美,第三天到了下午渐渐放晴,才能有机会逛逛复古的波特兰,和看到日落下的灯塔

游览时间:
其中Acadia NP(阿卡迪亚国家公园)需要至少一天的时间,两天会玩的比较充裕。
波特兰需要半天时间,想看波特兰灯塔的话最好避开正午去。
波士顿需要至少一天时间,安排两天一点也会不嫌多。

天气、衣服、拍照设备和注意事项

七月份的波士顿酷暑难耐,穿夏天最凉爽的衣服就好。到了缅因州,昼夜温差会比较大,白天阳光普照的时候穿短袖(最高30度),晚上日落后穿毛衣也不过分(最低10度)。所以怕冷的小伙伴千万不要忘记带厚点的衣服。

但是却有下雨的可能性,天气预报一般一周内还比较准确,所以提前一周可以查查天气,万一天气不好,还可以改行程。所以大家定酒店的时候最好定可全价退款(refundable)的,这样如果临时改行程也不至于亏损太多。在入住(checkin)前一两天可以退全款的酒店还是挺多的,我经常用Expedia定酒店,有没有免费早餐,免费停车都会说的很清楚。尤其是在波士顿市区,很多酒店停车都要收高昂的费用。

不需要租四驱车,普通的小车完全可以驰骋在缅因大地。

所有照片都是我用单反拍的,相机佳能5D Mark IV,镜头Canon 16-35 F4。广角镜头适合拍景色,拍人像的全身也不错,所以为了轻便我只带了一个镜头。后期是Lightroom,非常容易上手,远远没有Photoshop那么复杂。

波士顿和缅因美食攻略

来到一个地方,除了美景,最重要的当然是美食

首先,波士顿最出名的就是龙虾,在来波士顿之前总在各处看到‘波士顿龙虾’,所以我一直天真的以为波士顿是产龙虾的,结果来了以后才发现,原来传说中的波士顿龙虾都是缅因运过来的,波士顿本身是不产龙虾的。所以如果有计划北上缅因的小伙伴,就不要在波士顿吃整只的龙虾了,完全没有缅因的新鲜和好吃。

美国人以前吃龙虾很浪费的,只吃龙虾尾。在缅因却是整只龙虾都可以吃,但是他们非常没有创意,在这里龙虾基本上就两种做法。一个是白水煮(或者海水煮),然后沾黄油吃,所以国内来的小伙伴不一定能吃的习惯。但是这样原汁原味的做法更加能让你体会龙虾肉的甜味。第二种就是煮了之后切块,做成龙虾卷或者龙虾面。之前在别的地方吃到的龙虾卷里的肉都比较小,一般是龙虾钳上的肉,里面有很多软组织,所以口感一般,龙虾尾都用来做给餐厅供应做菜了。但是,在缅因吃到的龙虾卷里面都是真正的大块龙虾肉,可能比一只龙虾还要多的肉,用料实在,每一口都是满足感和幸福感。

波士顿龙虾事实上是海螯虾,有两个硕大、肉质丰厚的钳子,价格相对于澳洲龙虾更便宜。而澳洲龙虾有长长的触角,没有大钳子,价格更贵,肉质更好,所以才可以做刺身吃,想想我都要流口水。但是波士顿龙虾就无法做成刺身。

缅因的龙虾分为Soft shell(软壳)和Hard shell(硬壳),一般软壳较小,肉质更甜,硬壳更大,成熟较晚。由于现在是7月初,吃软壳龙虾更是季节,8月来的小伙伴可以软硬都试试。缅因龙虾虽然能长得很大,但并不是越大越好,一般2磅(大概不到两斤)一下的龙虾肉质会更甜更弹。在波士顿的餐厅都没有仔细分类软硬,但是我吃到的都是软壳。以此就能感受到缅因做龙虾的专业态度啦。

除此之外,还有新英格兰的标配clam chowder(蛤蜊浓汤)、oyster(生蚝)、mussel(青口),Blueburry(蓝莓)。
我把我吃的和攻略过的餐厅都列出来供大家参考,具体细节在后文有讲。

波士顿餐厅:
Island Creek Oyster Bar(500 Commonwealth Avenue, Boston, MA 02215):人均50-60的美式海鲜餐厅,推荐龙虾面、生蚝、虾、青口等。要提前预约。
Streetfood Revolution(48 Harvard Ave, Allston, MA 02134):人均30的中餐厅,有麻辣烫、川菜、香锅。味道一般,无需预约。
Legal Sea Foods:人均50的美式海鲜餐厅,有整只龙虾,但是质量一般,要预约。
Neptune Oyster(63 Salem St # 1, Boston, MA 02113): 美式海鲜餐厅,在自由之路上。我没吃成,但是各大平台评分很高。
Juicy Spot Cafe(16 Tyler St, Boston, MA 02111): 一家卖冰淇淋卷的小店面,在中国城,难停车,味道不错。
Toscanini’s Ice cream(159 First St, Cambridge, MA 02142): 据说是波士顿最好吃的冰淇淋店,口味非常多,很好吃,但要排队。
Shake Shack(很多): 一家卖汉堡的连锁店,是美国Top的汉堡店,真的很好吃,没吃过的可以尝试。但是由于是连锁,美东很多城市都有,不用非在波士顿吃。

波特兰餐厅:
Eventide(地址:86 Middle St, Portland, ME 04101):主打的生蚝真的好新鲜好赞,与众不同的龙虾卷也很精致好吃,其他的海鲜一般,要排队等位。
Bite into Maine(1000 Shore Rd, Cape Elizabeth, ME 04107):灯塔附近的一个餐车,yelp上500多条review居然还有满分5星,我是第一次见,怎么能不去试?!想去的话一定要注意开门时间,别像我们一样错过了悔得肠子都青了。
The Highroller Lobster Co.(104 Exchange St, Portland, ME 04101): 主打龙虾卷,是龙虾卷口味最多的一个餐厅,居然在美国吃到辣的薯条,外酥里嫩,值得一吃。

Acadia NP附近餐厅:
Treton Bridge Lobester Pound(1237 Bar Harbor Rd, Trenton, ME 04605): 如果你想吃最新鲜地道的龙虾,来这里。除了龙虾,基本上没有别的。周日不营业,每天关门早。强烈推荐。
Thurston’s Lobster Pound(9 Thurston Rd, Bernard, ME 04612):许多游记都推荐来这里吃龙虾,可惜我们没赶上开门,在灯塔附近,周日不开门。
Stewman’s Lobster Pound(Stewman's Lobster Pound):地处bar harbor黄金位置,但是越火爆的旅游景点,食物就越一般。如果你恰想好在bar harbor吃饭,这家还不错,但是没必要专门前来。
Beal's Lobster Pier(182 Clark Point Rd, Southwest Harbor, ME 04679):地处Southwest Harbor,有限的时间里我们来吃了两顿,可见对它的满意程度。
Ben & Bill's Chocolate Emporium(66 Main St, Bar Harbor, ME 04609): 地处Bar harbor的冰淇淋店,卖点是龙虾口味的冰淇淋,非常推荐。
Jordan's Restaurant(80 Cottage St, Bar Harbor, ME 04609): 地处Bar Harbor的brunch店,也有卖龙虾卷。各大平台上评分都很高,可惜我没有时间去了。

Day 1: 波士顿,我来啦!

每次出去旅游,最痛苦的都是坐飞机的时间,我是一个很不喜欢坐车也不喜欢坐飞机的人。每次都要幻想着要是我会幻影移形该多好,可惜11岁的时候没有收到霍格沃茨的通知书

下午4点半,终于落地波士顿。坐免费shuttle(大巴)去rental car center取了租的车。美国常见的租车公司有National, Enterprise, hertz, Alamo, AVIS等等,我说的这几家应该是比较大的公司,不太会坑钱。如果是在机场取车的话,我比较喜欢用National,如果注册成为会员,并且预订了mid-size级别的车型就获得了Emerald Aisle的使用权,它的意思就是车库里面某一个区域的车型自己随便挑,当然不要奢望有多豪华的车,我见过最好的就是宝马的x3。这次就挑中了一个马自达的suv,有盲点监测、座椅加热(我很怕冷)、自适应巡航。尤其是自适应巡航可以帮我控制车速,虽然由于特斯拉出事 ,所以不敢100%的信任这个功能,但是确实让开车变得轻松一些。

坐了一天的飞机让我饥肠辘辘,先去了一家Google评分超高的餐厅,叫Island Creek Oyster Bar的海鲜餐厅。主要吃生蚝、虾,和龙虾面。这家餐厅非常火爆,想来的小伙伴一定要提前预定,在open table上就可以预定,如果是周末或节假日,提前一天预定可是不够的喔。这是我们在波士顿第一次找停车位,初步感受了波士顿停车难(土豪可以扔20-30刀给餐厅门口的valet小哥让他帮你停),那是这时too young too simple的我们还不知道更难的再后面。

这家餐厅的生蚝很好吃,均价3刀一个,所以还是有点小贵的。还有生的虾很大很甜很好吃,强烈推荐 。点龙虾面的时候可以告诉服务员你们要share,她会贴心的给你分成两个盘子,每一份的份量不大,但是因为里面有芝士,所以吃起来饱腹感很强,龙虾面里的龙虾肉还是有不少的,总体来讲很好吃,唯一的缺点是龙虾面里油放太多啦。我们还点了mussel,也很好吃,最后人均50-60刀左右。为什么没有图呢?因为我们真的是饿到爆炸,完全没想到要拍照

酒足饭饱,我居然发现传说中我家力宏的母校 -伯克利音乐学院就在餐厅附近 !简直是上天眷顾,冥冥之中就把我带到了这里,订餐厅的时候并没有想到这一层好处!其实它的英文名叫Berklee college of Music,与加州伯克利(University of California, Berkeley)并不是一个词,所以这两所学校也没什么关系。伯克利音乐学院,是全世界规模最大的独立现代音乐学院,以美国流行音乐与爵士乐闻名。乐呵呵的我走到伯克利一看,居然只看到一栋楼!不过仔细一想美国许多大学都没有一个正经的大门和牌匾,零零散散的分散着的几栋楼也是正常,譬如我的母校就荣登全美最丑的n大校园之一。大楼的门口有门禁,应该是要学生卡才能刷进去,所以其实只能在门口转一转,拍几张照片,所以如果不是路过或者有特殊情结,不需要来这里。第一张照片,献给与伯克利音乐学院的合照。

波士顿至少这一片区很干净、安全,周围的欧式建筑也很漂亮。波士顿美国的革命老区,是欧洲清教徒移民最早登陆美洲所建立的城市,所以这里的建筑都是欧式风格,很梦幻。饭后我们就在这里散散步,享受一下难得的闲暇时光。自从离开家,我几乎没有过饭后散步的机会了,美国很多地方都不安全,我住的那里在天黑之后从不敢出去散步。看到一片房子很像格里莫广场12号我超级激动!可是仔细找了一圈却没有12号 。就在15号门前呆呆的留个念想吧。


惬意的饭后消食时间结束以后,我约了一个许久未见的同学吃冰淇淋。叫Juicy Spot Cafe,是一家吃冰淇淋卷的店,在中国城的一家小店面。却还是忘了拍照,抹茶味的冰淇淋卷很好吃,网上盗图一张,侵删。

波士顿中国城很拥挤,因为这次是奔着龙虾来的,所以没有在中国城吃饭,但是听说波士顿的中餐很一般,所以如果不是美国大农村来的小伙伴就不用吃中餐了。
来了波士顿我才发现这里有多难停车,在中国城附近的小巷子里转了~20min,终于在一条大路上找到一个停车位(前提是我不想停在天价20刀的收费停车场里)。这里建议大家如果只在波士顿市区玩耍,就不要开车了,在波士顿市区最好的方式是坐地铁。因为市区停车位找到你崩溃。如果你真的开车来了,一个小技巧是尽量去大一点的街上找有计费器的停车位,不要去小街小巷里找,一是找不到车位,二是小街小巷里都是门店,停车的标牌写的不清楚,有可能是不能停的你却停进去了,会有被拖走的风险。美国的拖车费非常贵!在大一点的街上容易有停车位,只要看到计费器(大概一小时1刀左右)至少你就放心不会被拖走了。

见见同学,聊聊以前、聊聊现在,希望你们一切都好。时间不知不觉的就过去了,今天恰逢美国独立日,波士顿有烟花表演。最适合看烟花的地方在查尔斯河畔,不仅有烟花,还有乐队表演。但是最好的地方必然也是人最多的地方,离查尔斯河近的一些街道早早的封路了,所以想占个好地方的小伙伴最好早点去,而且建议坐地铁去,开车会很堵,而且由于封路应该也不好走。烟花在查尔斯河畔放,所以你在地图上找一个离河不远的地方,最好是一片高地,都可以看到烟花,并不限定一定要去哪里看。另外MIT附近也可以看烟花,但是也得早点去占地方。我对于看烟花这件事抱着佛系态度,所以就选择了一个离河岸较远的小公园,叫Prospect Hill Park,在Somerville。这里的好处是你可以晚点才来(9点半左右开始),缺点是离的较远,以及我们这次遇到的角度不是很好,烟花的方向有一些遮挡物。看着烟花在空中绽放,让我想起了小时候过年的时候最喜欢看烟花表演。美国的烟花实在是比不上国内的,但在夏日的公园里吹着暖暖的风,坐在草坪上看烟花也是难得的惬意。

佛系看完烟花表演后,我们便打道回酒店,在回去的路上想去HMart里买点水果。HMart是美国一个连锁的韩国超市,里面的水果质量比较好。可是在HMart附近兜兜转转怎么都找不到停车位,我的找停车位理论也不管用了,直接被打脸,这个时候我们才意识到波士顿是多么寸土寸金。此时我灵机一动,去WholeFood!WholeFood是一家偏高端的超市,如果WholeFood都没钱买停车场,那我们只好弃疗。皇天不负苦心人啊,WholeFood果然有免费停车场,虽然是我见过的最mini的WholeFood停车场吧。买好水和水果之后我们就赶快回到酒店休息了。我们订的酒店是DoubleTree by Hilton Boston - Bedford Glen,选择它的原因有很多,首先它有免费停车(有些酒店self parking也要收30刀),其次它离我们看烟花的地方很近,最后就是我们有希尔顿的会员,所以有免费的早餐。如果大家不开车的话建议住在市区里,坐地铁行动非常方便。

Day 2: 波士顿市区一日游

今天的主要景点是:
自由之路、昆西市场、宪法号、波士顿图书馆、三一教堂、老南教堂、查尔斯河。

波士顿的夏日热不可耐,尽量早起出去玩耍,到下午最热的时候能在酒店里休息,等到了四点再出来继续逛。这又是一个不要开车,住在市区的好论据。夏天到8点才日落,所以大家不用担心逛不完,但是如果你有想去的博物馆、图书馆之类的景点,就要看好关门时间了。波士顿最出名的旅游景点应该是哈佛大学和MIT,但是由于我对大学并不感兴趣,而且美国许多大学并没有一个大门或者牌匾,很多都是分散的楼,你走在这栋楼下面都不知道这到底是不是学校。所以我并没有安排参观大学的行程。

第一站先去最出名的自由之路Freedom Trail,地点是139 Tremont St, Boston, MA 02118。此时问题又来了,找不到停车位(除了30刀的停车场),在这附近的街道转了又转,我本着昨天学会的找停车位原则,毅然抛弃附近的这些小路,走上大路去找停车位,果然,又被我找到了!小伙伴们要停车,请去Boston common vistor center和Boston public garden之间的Charles St找停车位,这条路上满满的都是计费器,看到了计费器就是看到了希望。由于我早上实在起不来,所以我们到这里的时候已经10点多了,天气已经开始热起来了。在Google上搜Freedom Trail,可以找到地图:
https://www.thefreedomtrail.org/pdfs/NPS%20BOST%20Map%20Jan%202013.pdf
第一个景点是state house,只能远远的拍张照。

旁边的公园里,难得的树荫下。

来到一个小小的教堂Park street church,里面的油画很漂亮。

一个墓地,美国有很多墓地都修建的很漂亮,来缅怀去世的亲人,慰藉在世的人。

带着历史沧桑感的大楼。

奔走在这繁华的路上,却扑面而来一种沧桑感,一个向左,一个向右。

这个Old city hall真的很漂亮,绿树成荫,有着年代感的沧桑。

在树荫下休息的路人,阳光斑驳。

在转角遇到一个小书店Commonwealth Books,里面有非常多的藏书。

大学毕业之后很少再看书,我是一直相信腹有诗书气自华的,确实感受到这几年自己缺少了书卷气,变得内心空空。希望能静下心来,看完一本书。这样的旧书店让人心存敬畏,让我想起从前的文人执迷于收藏珍本,为丢失的孤本扼腕叹息,视书籍若珍宝。

波士顿的建筑都很有味道,各种各样的小巷都可以拍照。

路上有很多艺术品小店,都可以进去逛逛。

波士顿政府出钱雇佣一些人穿成这样复古的衣服,来和游客合影。标准的游客照。

Boston Massacre Site就是所谓的波士顿大屠杀,是为了纪念1770英国人杀了5个波士顿人。五个人足以让美国念念不忘,不禁想起南京大屠杀。希望我们也能更加敬畏生命。

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