束草，山、水、温泉等旅游资源丰富，名字起源于地上的野草。

束草市的生鱼片，鱿鱼米肠，荞麦面，纯豆腐等都是著名的美食。

束草的住宿区大多集中在风景区，以雪岳山入口和海水浴场为主。