九份

草仔粿

马蜂窝攻略组荣誉出品2014-12-08 14:51:24

by vicky

草仔粿(闽南语之称法,或称“草粿”),为闽南地区及台湾中元普渡和扫墓祭拜用的米制食品,多搀入鼠曲草所以为草色,扁平约巴掌大小,外或有龟印,内以萝卜切丝剁碎为包馅,味道咸,绿色外表,以植物叶为垫,是台湾当地十分特别的一道美食。

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