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巢湖螃蟹

马蜂窝攻略组荣誉出品 2014-05-13 17:50:52

巢湖螃蟹与河蟹、江蟹同属中华绒螯蟹的家族，食之无腥味、无土气、肉鲜味正。其收获季节为8月底至12月初，其中9月底到11月初为捕捞旺季。此时蟹膏丰满，营养丰富，是最佳吃蟹时期。但近年受气候影响，螃蟹价格上涨了不少，普通的螃蟹价格都要四五十元一斤；个头较小的本地产巢湖螃蟹也要25元一斤。购买后，可让老板包装封好，方便长途旅游的携带回家。

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