龙舌兰

到了墨西哥，一定能够要喝的就是龙舌兰酒了！龙舌兰酒，也叫做特奎拉酒（Tequila），基本可以被成为墨西哥的”国酒“了。是墨西哥人最热爱的酒品，它出现在节假日上，出现在婚礼上，也出现在葬礼上，出现在小酒馆里，也出现在狂闹的夜店里。
用专门的小玻璃杯喝tequila是比较传统的方式。tequila虽然是烈酒，但口感温润，下肚后才有强烈感觉，为了再一步提高刺激的感觉，通常用酸橙、柠檬或盐，在喝一口酒之后，吸一口柠檬，或添一下洒在虎口上的盐，将那种辛辣的感觉立刻被提到极致。很多龙舌兰酒杯漂亮又精致，不妨用来做旅行纪念品。