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曼德勒美食攻略

曼德勒特色美食排行

  1. 1

    缅式咖喱饭

    10

    10游记提及

  2. 2

    咖喱鸡肉

    9

    9游记提及

  3. 3

    掸族汤粉

    3

    3游记提及

  4. 4

    缅式干拌面

    1

    1游记提及

  5. 5

    麻辣鲜

  6. 6

    鱼汤粉

  7. 7

    茶叶沙拉

  8. 8

    掸式米饭

  9. 9

    掸族豆腐面

掸族豆腐面(Tofu Nwe)

有用
马蜂窝攻略组荣誉出品 2015-06-17 14:13:13

缅甸最不寻常的菜肴之一就是to-fu nwe，意为“温豆腐”。与缅甸北部的掸族有关的这道小吃，却并不是真的用豆腐做的，而是用鹰嘴豆粉做成的浓稠的粥。这种黏黏的黄色的粥通常伴米粉和腌制的鸡肉或猪肉。粥上会淋一点辣椒油，配有腌菜和肉汤。这是一种虽然奇怪但是非常吸引眼球的组合，但是，如果你是一个热爱香喷喷的味道的吃货，你一定会越来越喜欢它。

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