和火锅齐名,重庆人很喜欢吃,还评过小面50强,央视拍了纪录片《嘿,小面》,主持人孟非还在长江下游开了家小面馆。
其特色是“麻辣当先,面条劲道”,一碗面条全凭调料来提味儿,也是绝了!小面分二三两,分清汤和红汤,可以加肉酱,总的来说大多数面店的小面都比较油。
最主要是好吃又便宜!一日三餐都能吃。早上起来随便走到楼底下,找家苍蝇馆子,你会发现,一群人都坐在路边矮凳上,埋头在高凳上忘我吸溜。每家小店都各有千秋,人多排队的都不会太差。爱上小面的人,三天不吃浑身难受!
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15年老店,重庆小面50强的前五,招牌豌杂面的豌豆软烂、入味十足
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店面已有不少年头了。作料打得好,面条较粗也许并不适合每个人的口味,但够筋道;重点在名不虚传的牛肉,选用上好的里脊肉,很大块,吃得爽口,软...
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重庆小面50强之一,就在宋庆龄故居旁边,很好找
33条用户点评
走出《嘿!小面》纪录片的美味小面。
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重庆土著带着去的,本来是要去宋庆龄故居旁边一个小面,但是没营业。#开半天#也很好吃,喜欢这种街边小店的感觉
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用板凳做桌子的特色面庄。
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老板不高兴就甩筷子不下了,然后你又要去求他下。
28条用户点评
磁器口老街里的小面馆,细面条,柔软入口又富有嚼劲