扬州

翡翠烧卖

有用
马蜂窝攻略组荣誉出品 2014-03-18 14:14:07

江苏传统名点,由扬州市富春茶社创始人陈步云首创。"要得甜先放盐",放盐提鲜衬甜,能保持叶绿素。此点是扬州点心双绝之一。
翡翠烧卖的特色:
皮薄馅绿,色如翡翠,糖油盈口,甜润清香。

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