by米渔
江浙沪一带都有吃酱鸭的习惯,说到上海的酱鸭,更加体现了浓油酱赤的特点,鸭肉鲜嫩,咸甜适中,香浓味醇,色泽红亮。
”绿杨村“的不错,野鸭做的酱鸭,瘦瘦的,没有油腻感,有辣味。梅陇镇酒家,鹭鹭酒家的也不错。”光明邨“的人气足,排队的人里三层外三层的。
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上周五老公突发奇想要吃素菜包,我们就到绿杨春来了,听里面的师傅说因为今天下雨所以排队的人不多,我数了一下一共只有30人,所以我们还是耐心的...
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上海本帮菜的老字号,装修很大气,菜品用料十足
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是上海最负盛名的经营“上海本帮菜”风味的菜馆之一,推荐菜品有:虾子海参、草头圈子、油爆虾、狮子头
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老正兴本帮菜起源于清同治元年,当时由祝正本和蔡仁兴两人开设上海九江路350弄原大陆商场内,经营“咸肉豆腐”、“炒肉百叶”、“炒鱼粉皮”、“肠...