迪拜餐饮属阿拉伯风味,阿拉伯餐与西餐有相似之处,包含了开胃菜、汤品、沙拉、烧烤和甜点。一般以烤牛肉和羊肉、鸡肉为主,做法多种多样;形式上多为大家围坐在一起,气氛热闹。另外,阿拉伯甜品也值得推荐,由水果蔬菜搭配着肉制成,配上阿拉伯风味的酱汁,香甜可口;沙拉一般是用水果、蔬菜配上酸奶、橄榄油和盐,可口又开胃。主食方面,当然不能错过香酥的阿拉伯大饼,面饼上撒上芝麻后烤熟,有一种非常纯粹的面香。
迪拜美食包罗万象,从米其林餐厅(Michelin)的星级奢华到露天就餐的简约,可以充分满足游客挑剔的味蕾。迪拜数不胜数的餐厅和咖啡厅犹如一面面镜子,折射出迪拜这座大熔炉中各民族多姿多彩的文化风情。
迪拜最受欢迎的餐厅一般都是酒店餐厅,通常只有这些餐厅才拥有酒类销售许可证。当然,迪拜也有很多出类拔萃的独立餐厅。最便宜的当数供应南亚风味各色美食的餐厅。如想在迪拜享用正宗的国际菜肴,价格自然不菲,但一般餐馆都价格适中、物有所值。一个主要的例外就是酒类饮品,会让花费成倍激增。
阿拉伯饼是阿拉伯地区人民的主食,跟新疆的馕不一样,它只有薄薄的饼皮,里面是空心的。进到任何一家阿拉伯风味的餐厅都会提供一盘阿拉伯薄饼。
Al Mandi ,也就是鸡腿饭,米饭用香料和奶油炒过再加半个鸡腿,或牛肉或羊肉。看起来就像中国的鸡腿饭。这样的一碟鸡腿饭10迪就可以吃得到,非常经济实惠。
Shawarma类似于烤肉卷,在阿拉伯国家像是汉堡包在欧美一样的存在,既方便快捷又经济实惠。在迪拜一般的小店都有的买大概在3-5迪拉姆,进到大商场的柜台要在7-10迪拉姆左右。
骆驼奶你喝过没?来迪拜尝一尝骆驼奶吧。感觉应该很憨厚营养很丰富的样子。有杯装的,也有瓶装的。各大超市有售。
奢华的迪拜当然不乏就餐环境一流的高档餐厅,这些餐厅不仅提供美食还提供美景,浪漫的氛围加上诱人的美食,相信会造就一段难忘的回忆!如果是情侣档出行,那就更加不能错过啦!
来了迪拜,当然要体验一下中东风情了,以下这些餐厅,从环境到口味,都会给你带来地道的美食体验。